Пицца сырно-яичная
Начинка:200гр сыра разделитьна 2части,одну из них нарезать небольшими кусочками.Отварить 2яйца и мелко порубить,смешать их с сыром.3солёных огурца измельчить.100гр сарделек нарезать длинными полосками,1помидор - кружками.Измельчить 100гр индейки,смешать с 2рублеными сладкими перцами.
Тесто:развести 20гр дрожжей в 120мл тёплого молока,смешать с 50гр сахара и дать забродить в тёплом месте в течение 15мин.Затем влить их в 200гр муки,разбить туда 1яйцо,добавить 30мл растительного масла и замесить тесто.Выложить его на противень.Самым нижним слоем положить сыр с яйцами,на него - солёные огурцы и сардельки,затем - ровным слоем помидор.Сверху уложить мясо индейки и перец.Пиццу посыпать оставшимся сыром,предварительно натёртым на мелкой тёрке.Поставить в разогретую духовку.Приятного аппетита!