2 баклажана,2 кабачка(маленькие),2 перца,2луковицы,помидоры,сыр,кинза и базилик.Баклажаны,кабачки резать вдоль тонкими полосками,лук, перец,помидоры среднимидольками,сыр на крупной терке.Все овощи,кроме помидоров,обжарить отдельно.В форму укладываем слоями обжаренные овощи:кабачки-баклажаны-перец-толстый слой сыра-помидоры-лук-толстый слой сыра.Каждый слой посыпаем нарезанной кинзой и базиликом+соль+перец.Форму закрыть бумагой для запекания,чтобы верхний слой сыра не горел и в духовку. Очень вкусно!