Показать сообщение отдельно
post #177 Старый 08.07.2011, 06:22
По умолчанию
БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ.
Хочу предложить очень вкусный и простой в приготовлении рецепт. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кубиками, засыпать солью и оставить до появления сока. Тем временем, репчатый лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Затем отжать баклажаны для удаления горечи, добавить к луку и жарить, непрерывно помешивая до готовности. За минуту до окончания добавить по вкусу мелко нарезанный чеснок и зелень. В самом конце добавляем немного крахмала, примерно полстакана (пропорция крахмала и воды как на кисель). Надеюсь, что этот рецепт придётся по вкусу.






<p class="time_time" style="font-size: 9px !important; padding-top: 1px !important; padding-right: 0px !important; padding-bottom: 0px !important; padding-left: 0px !important; margin-top: 0px !important; margin-right: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; margin-left: 0px !important; height: 15px; text-align: center; color: rgb(102, 102, 102); ">00:13

<p class="sos" style="text-align: right; font-size: 12px; margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; text-decoration: none; visibility: hidden; color: rgb(102, 102, 102); padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; clear: both; ">
Салихова
Форумчане
Регистрация: 08.07.2011
Сообщений: 2
Салихова вне форума
Ответить с цитированием