Показать сообщение отдельно
post #11 Старый 23.05.2009, 18:36
По умолчанию
Наталье и Тамаре - о салате “Tiffany”:
Зёрна Граната это украшение и безусловно можете не класть их в салат, но только представьте себе – среди виднеющихся по периметру блюда листьев салата, на перламутрово-зелёной поверхности выложенной из половинок спелого винограда в середине хотя бы одно зёрнышко граната – это же “Tiffany” !... (D)

(Это для гостей, а для себя мы обычно делаем этот салат без зёрен граната в большой стеклянной посудине из комплекта для вакуумного насоса - насадки ручного блендера “BRAUN” (у “ZEPTER” тоже есть аналог) – вакуум способствует пропитке салата и дольшеподдерживает его свежесть) :-)
Артур Пима
Форумчане
Регистрация: 23.02.2009
Сообщений: 103
Артур Пима вне форума
Ответить с цитированием