Не соглашусь. Скорость в этом случае, говорит о том, что качество не на первом месте. А как же мягкость, как же вкус? Знаю, например, некоторые позиции, которые вообще закусывать не надо. Так что, не только коньяк можно "расскатывать" :-D.