Наташа, спасибо. Мне не надо смотреть контрэтикетку, достаточно залезть в подвал. я задавал этот вопрос т.к. мое вино 5-го года урожая как раз и приобрело признаки модереции. вкус стал похож на мадеру действительно, даже я бы сказал проскакивают нотки портвейна. При этом спиртуозность не повысилась. вино приобрело коньячный цвет, но Вы знаете, мне нравится. Своеобразный вкус. Я его и оставлял для того, что бы посмотреть развитие. Главное оно пока живет. Буду смотреть дальше пока есть несколько бутылок. А удивляет меня другое, что кроме Вас никто не отозвался, возможно просмотрели. (H)