Я просто не могу понять: а куда же подевались сомелье - солидные мужчины с несколькими высшими образованиями и знаниями нескольких языков с которыми мне довелось общаться в Москве в 2000-2001г? Вымерли как динозавры? В Сан-Мишеле тогда работал А.В.Купцов например.