Джек Дэниелс очень неплох, но в шедевры мировые я б его не записывал. Хотя если предложат Джэка или Шивас - однозначно выберу Джэка.

Кстати, а вы уверены, что при производстве Джэка используется торф? Фильтруют его через уголь сахарного клена, так что торф вам, скорее всего, со страху показался :-$