А я делаю майонез,очень просто и вкусно:2 яйца,щепотка соли и сахара,1ст.л уксуса,2ст.л подсолнечного масла,начинаю сбивать и одновременно(постепенно) добавляю еще того же масла ,пока не получится майонезик.ЛЕГКО!ПРОСТО!БЫСТРО!!