на гороховый суп надо долго замачивать горох . я замачиваю сразу 1 - 2 килограмма , сколько нужно на суп беру , а остальное расплющиваю в 4 - 5 пакетиков и замораживаю . от тонких пластиков легко отламывать нужное количество продукта .