Салат "Арлекин". Выкладываем слоями колбасу копчёную, смазываем майонезом, сыр, натёртый на крупной тёрке, майонез, свежие помидоры, нарезанные кубиками. Быстро и вкусно.
Закуска. *Обжарить с обеих сторон кружочки кабачков (молоденькие), разложить на тарелке. Перец мелко порезать, смешатьс майонезом и чесноком, и выложить на кабачки.