Добрый вечер! Хочу поделиться еще одним рецептом, к *сожалению его названия я не запомнила точно, но очень вкусно
3 яйца+ 1 столовая ложка крахмала, взбить в однородную массу, выпекаем блинчики, они пекуться очень быстро, делаем фарш из мясо птицы, добавляем лук, соль, перец, обязательно воду, я люблю добавить зелень, укроп, петрушку, по желанию кинзу. Каждый блинчик смазываем сметаной или майонезом, кладем фарш и заворачиваем трубочкой, укладываем в посуду с толстым дном, заливаем все следующим соусом-смешать сметану, кефир, томатный соус, можно добавить майонез, это по желанию, запекаем в духовке, получается очень вкусно. Приятного аппетита!