"Карп (или сазан), фаршированный орехами."

Необходимые продукты:Рыба
1-1,5 кг. репчатый лук 1 кг. подсолнечное масло 1 стакан. перец красный
молотый,соль. корица, крупно толченые грецкие орехи 1-1,5 стакана,
зелень петрушки,лимон 1/2 шт. Томат-пюре 1/2 ст. л.
Рецепт приготовления:Карпа
выпотрошить, хорошо промыть, посолить. Лук нарезать ломтиками и
поджарить в подсолнечном масле (неполный стакан). Посолить, добавить
красный молотый перец, корицу, черный перец, грецкие орехи, мелко
нарезанную зелень, ломтики лимона. Все хорошо перемешать; половиной
получившегося фарша наполнить подготовленного карпа; остальной фарш
выложить на противень. Сверху уложить карпа, полить 2-3 ст. л масла.
Томат-пюре развести с 1/2 стакана воды и полить карпа. Запекать не
более 40 мин при средней температуре.