вкусные рецепты,но мне некогда возиться.поэтому собираю быстрые рецепты.
печеночный торт:на кило печени 5-6яиц,большая луковица,2 большие морковки,соль,перец по вкусу.все в блендере взбить и вылить на смазанный жиром лист.печь в духовке 15-20 минут(зависит от толщины налитой смеси)при 180-200 градусах.4 луковицы обжарить в подсолнечном масле(можно заранее).готовую печеночную основу разрезать на несколько частей,чтоб получилось несколько коржей.я делаю в высокой средних размеров форме(но дольше печется) и потом режу вдоль ниткой корж.перемазать майонезом с жаренным луком и дать постоять в холоде пару часов.быстро и вкусно.