Ну очень вкусные рогалики с яблоками
творог-250г
масло сл.-125г
мука-1стакан
сода-1\4ч.л.
кефир-1ст.ложка
яблоко-1шт.
сахар-1\6 стакана
соль по вкусу
Творогразмять вилкой и растереть с маслом.Затем добавить содугашеную вкефире, соль, муку и замесить мягкое тесто.Тесто разделить на2 части,сделать из них шары и в холодильник на час.Для начинки яблокоочиститьнарезать на дольки (16 долек), пересыпать сахаром и датьпостоять 20мин.Взять 1 шар теста, раскатать его в круглую лепешку (3-4мм),разрезатьна 8 треугольников.На широкий конец треугольникаположитьдольку яблока и завернуть рогаликом. Рогалики выпекать вдуховке 30минут 180градусов.Горячие рогалики посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА