Вот только вся эта возня с кишками меня и останавливает... Я сегодня на ткнулась в магазине на магги для домашней колбасок.. Я терпеть не могу все эти глутатматы, но в пакете два отделения - один для специи, *а в другом две формы для колбаски, как написано - из высококачественного белка, т е съедобные, вот на них я и позарилась.. не знаю, что получится, но очень хочется попробовать..