Попробуйте еще одно прекраснейшее блюдо : свежее сало без шкурки перемолоть на мясорубку,добавить соль , перец, давленный чеснок,перемешать выложить в чистую банку,закрыть пластмасовой крышкой и в холодильник.Употребляем так: отрезаем кусочек черного хлеба,намазываем его этим салом *и......не заметишь как пол буханки съел, еще очень вкусно такие бутерброды употреблять с горячим домашним украинским борщем и любыми супами, кстати дети/которых не заставишь съесть зубчик чеснока/ *едят с удовольствием!!!Приятного апетита! (Y) (Y) (Y)