Медовая курочка:3 ложки меда, 5 *-6 долек чеснока, 2 ложки майонеза, 2 ложки горчицы, красный сладкий молотый перец, щепотку чили, соль.
на курице сделать надрезы небольшие, потыкать ножим. натереть этим маринадом
и дать всю ночь постоять или мин. 6 часов. запекать в духовке - 40 мин. потом пару мин. включить гриль.