"Пальчики" по-корейски. * 4кг огурцов порезать на 4 части вдоль,а затем посредине.Получится 8 частей.Добавить в порезанные огурцы 200 гр.сахара, 200гр.растит.масла,150гр. уксуса(9%),2 столов.ложки соли с горкой,2-3 головки чеснока подавить,1 пачка молотого черного перца.Все это оставить мариноваться в тазу 40 минут.Затем раскладываем по баночкам и стерелизуем 0,5 литра-15 минут.Попробуйте!