Биточки с помидорами!!! Ингридиенты: мясной фарш,сыр голандский или др.-тертый,майонез и помидоры.
Фарш:мясо 0,5кг,2-3 ср. луковицы,1яйцо,немного хлеба,немного сала,соль,специи и немного воды,чтобы фарш был сочнее.
Сформовать круглые биточки среднего размера выложить на них разрезаные пластом помидоры,затем укладываем тертый сыр, смазываем майонезом и верх присыпаем паприкой.
Ставим в духовый шкаф при средней температуре до появления румяной корочки.подавать в горячем виде.Приятного аппетита!!!:-) (Y) (Y) (Y) :-)