((ласточкино гнездо)) * Сделать фарш как вам нравится, сформовать котлетки, выложить на противень и приплюснуть. Сверху на фарш - репч.лук, помидор, майонез, тёртый сыр, можно ещё кружок болгарского перца как бы вдавить вокруг фарша. Запечь в духовке.Очень вкусно.....