Да, в фольге здорово:
БЫСТРО (не надо резать, отбивать)
ПОЛЕЗНО(сохраняются все полезные вещества)
и ОЧЕНЬ ВКУСНО (сохраняется весь аромат)!!!
Мясо целым куском любого размера намазать всеми приправами, что есть под рукой +лук - в духовку и через 40-50 минут от него за уши не оттащишь!!!