А еще объеденье:баклажаны подержать в соленой воде и порезать кольцами между колец положить пластинками фарш и уложить в нержавеющие тарелки сюдаже положить две помидорки чери и две луковички все закрывается фальгой и в духовку на 1 час Приятного аппетита