3. 100 гр слив. масла взбить миксером + 120-150 гр сгущёнки + ваниль - ещё раз взбить миксером 1 мин
Теперь можно смазать получившимся кремом поверхность торта и украсить тёртым шоколадом, измельчённым грецким орехом и т.д.
При желании можно обойтись без крема:
- просто посыпать поверхность готового бисквита сах. пудрой
- в тесто кроме всего перечисленного добавить стол. ложку катыка(простокваши, мацони), стол. лож. творога + 2 стол. лож. сах. песка + горсть промытого и обсушенного кишмиша, обваленного в муке + по желанию горсть молотого грец. ореха - всё перемешать и печь, получится кекс (он сытнее), который можно тоже обсыпать сах. пудрой или полить глазурью (можно шоколадной) и подать на стол. Т.е. тут для фантазии есть место.