Показать сообщение отдельно
post #2 Старый 09.12.2008, 23:46
По умолчанию
Гребешок морской с грибами
Ингридиенты:- вареный морской гребешок - 200г
- шампиньоны - 200
- сладкий перец - 1 стручок
- масло сливочное - 3-4 ст.л.
- молоко - 3/4 стакана


Рецепт:Грибы
очистить, сварить, слить бульон. Затем отварные грибы порубить,
обжарить с нарезанным соломкой сладким перцем. Добавить муку и,
постоянно помешивая, влить молоко. Довести все до кипения, проварить
2-3 минуты, положить нарезанный ломтиками морской гребешок и еще раз
довести до кипения. Готовое блюдо подать с отварным рисом.
Ланг
Форумчане
Регистрация: 07.12.2008
Сообщений: 129
Ланг вне форума
Ответить с цитированием