Показать сообщение отдельно
post #8 Старый 12.12.2008, 22:06
По умолчанию
Окорочка пикантные
Ингридиенты:- окорочка - 4 шт.
- индийский манговый соус - 1 ст.л.
- кокосовая стружка - 1 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- соль по вкусу


Рецепт:Окорочка
промокнуть салфеткой и обмазать соусом. Затем слегка посолить и
обсыпать кокосовой стружкой. Подержать в прохладном месте около 30
минут. Готовят окорочка или в фольге или на смазанной маслом решетке
гриля около 30-40 минут.
Если Вы хотите приготовить окорочка
дома, то сначала их следует слегка обжарить, сложить в сковороду,
накрыть ее фольгой и жарить в духовке при температуре 180 градусов
около 30 минут.
На гарнир подают маленькие обжаренные бананы.
Ланг
Форумчане
Регистрация: 07.12.2008
Сообщений: 129
Ланг вне форума
Ответить с цитированием