МЕДОВО-ОРЕХОВЫЕ КРЕВЕТКИ
На 4 порции:
1 стакан воды
2/3 стакана белого сахара
? стакана грецких орехов
4 яичных белка
2/3 стакана глютеновой рисовой муки (mochiko)
? стакана майонеза
1 фунт (1/2 кг.) очищенных больших креветок
2 столовых ложки мёда
1 стол. ложка сгущенки
1 стакан растительного масла для жарки