Показать сообщение отдельно
post #413 Старый 04.04.2011, 22:28
По умолчанию
Рулетики из курин.грудки с творожной начинкой и грибным соусрм.Филе нарезать порционно,отбить+соль,специи.начинка:творог=яйцо+з елень+чеснок,соль,ч.м.перец.=перемешать.Выкладыват ь начинку на край филе,чайной ложкой,завернуть рулетиком сколоть зубочисткой,обжаритьна р/м с двух сторон.Соус:грибы и лук обжарить +соль,специи+сливки=закипятить,этим соусом залить рулетики *и тушить ещё мин.10.ОЧЕНЬ ВКУСНО .У меня гарнир макароны.
Бань
Форумчане
Регистрация: 28.02.2011
Сообщений: 297
Бань вне форума
Ответить с цитированием