Прочитала как готовят ленивые голубцы.Немного не так.
Капуста свежая тушится до готовности,за несколько минут до готовности добавляют сырой рис ,тушат до готовности.Сырой фарш,с добавлениемперекрученного лука.все перемешивают .добавляют сырое яйцо,растопленное сливочное масло,соль.Все перемешивается,и формируется в виде котлет.Доводится в духовке .Подоется с молочно-сметанным соусом.