окорочок отделить от кости внутрь положить омлет свернуть и каждай рулетик тесно прижать друг к другу можно не связывать они запекаются и не разваливаются, пока готовится омлет мясо отбиваем солим перчим и смазываем чесноком. Омлет: яйца сыр на терке зелень шампиньоны консервированные -кубиком, помидоры ветчина майонез, все зависит от количества рулетиков, обычно 1рулетик на человека, запекать около часа, как зарумянятся (Y)