Десерт"Кисель в сливках"
абрикосы - 10 штук
малина - меньше стакана
крахмал 4 ст л
сок из киви и яблок (детское питание,готовый)- около стакана
сахар по вкусу
сливки жирные - 300 мл

Вынуть косточки из абрикосов,залить водой ( больше стакана) и довести до кипения.
Протереть через дуршлаг (избавиться от шкурок),опять на огонь - сварить кисель.
Также поступить с малиной.( протиреть малину через сито)
Занимает очень мало времени,так как ягоды распаренные
Сварить из малины кисель, варить малиновый очень густой- почти 2 ст л крахмала,абрикосовый пожиже - 1 ст л крахмала
Также сварить кисель из детского сока - 1 ст л крахмала
Сахар везде добавлять по вкусу
Сливки взбить без сахара
Дальше разложить по бокалам. В один разложить все слоями.А в другие на дно кисель из малины,затем кисель из абрикоса,кисель из сока,а сверху взбитые сливки.
И в холодильник.