для Елены Мельниковой: заимствовано в одной из групп, но многократно проверено...
Вам потребуется:
Слоёное тесто-упаковка
Блинчики-5-6 шт.
Кура отварная
Рис отварной
Яйца отварные
Грибы жаренные с луком
Зелень
сл.масло
Тесто разделить на 2 части
Из одной части сформировать круг- основание
На основание выложить половину куры с сл. маслом
Закрыть блинами
На блины выложить половину риса и яиц с сл.маслом
Снова закрать блинами
Выложить грибы и т.д.
Формировать слои конусом
Накрыть оставшимся тестом, украсить
Смазать желтком Проколоть в нескольких местах
И выпекать до готовности теста.
начинку можно варьировать... например, фарш с луком обжарить, если нет курицы и т.д.