Люди дорогие! С киви лучше не мариновать! Возьмите какой-нибудь классический кавказский рецепт, не надо экспериментировать. Вот получился у вас когда то шашлык, и всё, не надо улучшать, если всё понравилось. А киви - это убийца белка, а если добавить ещё сухих специй, да лука. и не дай бог лимон, всё! Вечер насмарку.(H)