рецепт от Cветлана Kениг /Руль * *Грибной суп *.Почистить картошку ,нарезать соломкой,залить водой 1,5
л.,поставитъ варить.В это время режете свежие шампиньоны на
шайбы,обжариваете на сливочним масле 1 ст.л,в конце жарки добавте 1
зубок чеснока мелко порезанного,жаритъ буквалъно пару секунд.Когда
картошка будет готова,добавте 4 кубика бульона,я беру овощной,1 баночку
сливок,1 баночку сметаны,потом грибы,если мало соли,то посолить и
поперчить.Датъ закипеть,в конце добавить 1 ч.л.лимон.сока.Сервировать с
любой зеленью.