300 гр. сметаны
300 гр. масла сливочного или маргарина
муки чтоб можно было расскатать
Масло холодное натереть добавить сметану, смешать, по немногу добавлять муку. Очень хорошо подходит для пирожков с яблоками, можно добавить в тесто ванмльный сахар.