с отличаем закончила училище, получила 5 разряд, работала поваром, затем зав-производством, было тяжело, денег мало платили ушла из профессии. закончила истфак, стала историком, работаю музейщиком, скучно, денег тоже мало платят. по поварству скучаю и поэтому собираю кулинарные рецепты наших бабушек, езжу в экспедиции в деревни, записываю. мечтаю о русской печи, что бы выполнить рецепт по всей технологии приготовления, как говорил Похлёбкин способ приготовления - это важно. когда записываю рецепты бабушки даже плачут вспоминая как эта было укусна, т.к. многие уже не готовят так как раньше. всем привет и удачи!