Тема: ОКРОШКА .
Показать сообщение отдельно
post #9 Старый 09.09.2009, 21:17
По умолчанию
ОКРОШКА С РЫБОЙ.
5-6 картошек,4-5 яиц,1куриная грудка,200-300гр слабосолёной сёмги или гобуши,по 1 пучку-укроп,петрушка и зел.лук.,4-5 огурцов.Майонез,сметана по 100-150гр.
Грудку сварить,бульон процедить и охладить.Все ингридиенты порезать кубиками,залить бульоном посолить,но не сильно(рыба тоже отдаст свою соль),заправить сметаной и майонезом.Охладить.
Ну очень вкусно!(pl)
Исянова
Форумчане
Регистрация: 09.09.2009
Сообщений: 6
Исянова вне форума
Ответить с цитированием