Суп с лимоном и креветками
чеснок - 4 зубчика
креветки крупные - 2 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка
лимон - 1,5 шт.
имбирь свеженатертый - 1 ч. ложка
кинза - 2 пучка
лук-шалот - 4 головки
бульон овощной из кубиков - 600 мл
вино белое сухое - 150 мл
вода - 300 мл
перец красный молотый - 1/4 ч. ложки
соль
Способ приготовления рецепта:
Креветок очистите, панцири разломите намелкие кусочки. Чеснок мелко нарубите. Обжарьте чеснок икреветок вразогретом масле, приправив солью иперцем, ипереложите вдругую посуду.