СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ ТУШЕНЫЕ ГРИБЫ.
грибы тушеные - 700 г
растительное масло - 1/2 стакана
соль - 1 ст. ложка
лук - 2 ст. ложки
перец горошком 3-4 шт.

Способ приготовления рецепта:
Очищенные грибы промыть, снять кожицу. Вгрибы добавить соль, масло, рубленый лук, перец ипотушить домягкости. Затем грибы переложить вподготовленные банки, залить соком, выделившимся притушении. Банки прикрыть крышками истерилизовать 1л банки– 1ч.30минут, затем банки закатать.