Способ приготовления рецепта:
1.Свеклу очистите, ложкой удалите сердцевину. 2. Для начинки морковь, корень петрушки, лук ирепу нашинкуйте. 3. Нарезанные овощи обжарьте намасле. 4. Смешайте жареные овощи срублеными яйцами, сметаной, посолите иперемешайте. 5. Фаршем наполните свеклу, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом изапекайте при200°С 20-25минут. 6. Приподаче оформите свеклу зеленью