Способ приготовления блюда:
Дрожжи растворить втеплом молоке, добавив 2 столовые ложки муки исахар. Дать постоять 30минут, затем добавить муку, масло, соль, замесить тесто иразделить его на4части. Каждый кусок тонко раскатать поразмеру тарелки иположить напосыпанный мукой противень. Грибы исыр нарезать соломкой, ветчину— небольшими ломтиками, помидоры разрезать пополам. На раскатанное тесто уложить помидоры, грибы, сыр, ветчину, посыпать розмарином, солью ии перцем. Дать постоять 10минут ивыпекать при225 С25минут.