КАРТОФЕЛЬ,ФАРШИРОВАННЫЙ ВЕИЧИНОЙ
картофель - 8 шт.
масло сливочное - 50 г
лук репчатый - 1/2 головки
паприка - по вкусу
сливки - 1 ст. ложка
ветчина - 100 г
яйца - 2 шт.
соль , перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления блюда:
Картофель испечь вдуховке дополуготовности, очистить, срезать верхнюю часть, вынуть мякоть ипротереть мякоть через сито. Картофель разложить насмазанном маслом листе. На сливочном масле поджарить мелко нарезанный лук, добавить нарезанную соломкой ветчину, 2 яйца, добавить сливки, соль испеции. Смесью наполнить картофель. Протертую мякоть картофеля посолить, перемешать смаслом исливками. Полученное пюре выпустить изкондитерского мешка накаждый картофель изапечь.