ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ С КАЛЬМАРАМИ.
Необходимые продукты:
капуста белокочанная - 1 кочан (1 кг)
рис - 75 г
кальмары - 500-600 г
лук репчатый - 4-5 головок
яйца - 1-2 шт.
масло - 2 ст. ложки
сметана - 1 стакан
соус томатный готовый - 500 г
зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления блюда:
Кочан без кочерыжки отварите дополуготовности вподсоленной воде. Затем охладите имелко порубите.