Салат "Рыжик"

куриные грудки 2-3 шт. манго 1 шт. петрушка 1 пучок зелень кинзы 2 пучка орешки кешью 150 г майонез 100 мл йогурт натуральный 1 упаковка карри 1/2 пакетикаКуриные грудки отварить со специями: лавровый лист, перец горошком и овощами: морковкой, луковицей. Не забыть посолить. Готовые куриные грудки нарезать кусочками. Манго очистить и нарезать кубиками. зелень промыть, просушить и нарезать. Орешки поджарить и размельчить. Смешать майонез с йогуртом, добавить в заправку карри, соль и красный сладкий перец по вкусу. Все соеденить, перемешать и подавать к столу.