КРЕМ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ С КЕФИРОМ.
кефир - 1,5 стакана
сахар - 2 ст. ложки
творог - 2 ст. ложки
цедра (натертая на мелкой терке) - 1 ст. ложка
мелисса - 1 веточка
ягоды свежие

Способ приготовления блюда:
Творог протрите через сито, соедините скефиром, земляникой, сахаром, цедрой ивзбейте допенообразной массы. Разлейте ввысокие стаканы. Приподаче оформите листиками мелиссы иягодами.