Готовое тесто раскатать впрямоугольный пласт толщиной 0,7сми уложить напротивень, смазанный маргарином. Для начинки масло взбить ссахаром, добавить конфитюр икокосовую стружку, хорошо перемешать. Выложить начинку ровным слоем напласт теста ивыпекать 20–30минут при200 °С. Выпеченную заготовку немного охладить, нарезать прямоугольными кусочками. Печенье можно оформить растопленным шоколадом (100г).