ОТБИВНЫЕ С МЯТОЙ.
Необходимые продукты:
мякоть говядины - 800 г
мята свежая - 50 г
растительное масло - 2 стакана
сок - 1 лимона
перец черный молотый , соль

Способ приготовления блюда:
Для маринада мяту мелко нарежьте, соедините слимонным соком, солью, перцем, маслом, размешайте. Говядину разрежьте на4 куска иположите вмаринад на2часа. Подготовленное мясо жарьте нагриле по3–4минуты скаждой стороны. Подавайте сосвежими или печеными овощами, листьями зеленого салата.