ГРИБЫ БАРБЕКЮ.
грибы крупные - 12 шт.
сыр твердый тертый - 60 г
сливочное масло - 50 г
зеленый лук нарезанный - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
листья тимьяна измельченные - 1 ст. ложка

Способ приготовления блюда:
Сгрибных шляпок снимите пленку, отрежьте ножки. Масло разотрите сизмельченным чесноком. Смажьте шляпки чесночным маслом иобжаривайте накрышке барбекю по2минуты скаждой стороны. Посыпьте шляпки смесью лука, тимьяна исыра ижарьте еще 3минуты, пока сыр неначнет плавиться. Подавайте горячими