КЕБАБ ИЗ РЫБЫ.
филе хека - 0,5 кг
ананас консервированный - 525 г
сладкий перец - 6 шт.
соевый соус - 6 ст. ложек
уксус 3%-й - 3 ст. ложки
соль

Способ приготовления блюда:
Для маринада смешайте соевый соус, ананасовый сироп, уксус исоль. Филе хека нарежьте крупными кубиками, ананасы иперец— ломтиками, нанижите нашампуры иуложите вмаринад, выдержите нахолоде 3часа. Жарьте кебаб набарбекю по10минут скаждой стороны, постоянно поливая маринадом.