ГРИБНОЙ ВИНЕГРЕД.
грибы соленые - 200 г
свекла вареная - 1 шт.
морковь вареная - 1 шт.
картофель вареный - 2 шт.
огурцы соленые - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
зелень петрушки или сельдерея
соль

Способ приготовления блюда:
Грибы илук нарежьте кубиками. Морковь, картофель, свеклу, огурец нарежьте кубиками, соедините сгрибами илуком, заправьте винегрет лимонным соком ирастительным маслом, посолите, перемешайте. При подаче оформите мелкими грибами, зеленью.